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今年も人気絶頂の「北陸ラーメン博2016」気になるラーメンを食べた後のデザートはやはり別腹ではないでしょうか?!ラーメン博では同じ会場にて「日本全国まんぷく祭り」も開催中です。

この機会に見逃せない金沢初上陸のスイーツでお土産を買って帰るもよし、ラーメンのあとの〆のアイスを食べて帰っても良し。おすすめの2店をご紹介します♪

金沢初登場の注目のスイーツは?

ニコラハウス「生クリーム&カスタード」520円(税別)
ニコラハウスのうさぎシュークリーム 1個520円(税別)

東京の表参道のキャットストリートにある焼きたてのこだわりシュークリーム専門店「ニコラスハウス原宿本店」ー東京でも行列を作る程の人気のお店です。

こちらのシュークリームの人気の理由はサクサク感とフワフワ感を同時に楽しめるクッキー生地とシュー生地の2層仕立てのこだわり生地。毎日の気温や湿度に合わせて焼き時間を調節し、常に焼きたてを提供しています。「北陸ラーメン博/日本全国まんぷく祭り」でも、オープンキッチンにて焼き上げたシュークリームを焼きたてで提供する予定だとか!

マツコの知らない世界に出演の有名パティシエ登場

パティシエ「ニコラシャール」
パティシエ「ニコラシャール」

「サンニコラ」を提供するのは料理研究家ニコラシャール氏。

ニコラシャールは「マツコの知らない世界」などに出演するほどの有名パティシエなんです!イベント開催中は、ニコラシャールも来場されるんだとか!?ファンの方は見逃せないシャッターチャンスですよ!

ちなみに人気のシュークリームの定番は、「生クリーム&カスタード」。フワフワ生クリームと濃厚カスタードのハーモニーがたまらない一品です。その他は、生クリームたっぷりの生クリーム&カスタード、メロン、チョコバナナ、コーヒー、の7種類が登場予定!

 

大人気の「あのアイスクリーム」店も出店

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アイスクリーム博覧会ではご当地アイスクリームがなんと100種類以上も大集合しております!アイス大好きの石川県民にはもうたまりませんね。

さてさて初日も大人気であった石川のご当地アイスクリームは・・・?

能登塩ピスタチオとオレンジバニラのマスカルポーネ
能登塩ピスタチオとオレンジバニラのマスカルポーネ

今年9月29日から開催されたイタリア・シチリア州の「シャーベット・フェスティバル」の外国人部門で優勝し、また日本人初のジェラートの本場、イタリアでもお墨付きの証「世界のジェラート大使」にも認定された柴野さんの「マルガージェラート」が大人気!

特に人気のフレーバーはグランプリを受賞した「能登塩ピスタチオとオレンジバニラのマスカルポーネ」です。珠洲塩田村の「天然塩」が濃厚な搾りたて&無添加100%の生乳とフルーツの甘みを引き立て、ほのかなオレンジの酸味がさっぱりとした後味に。

その他のフレーバーは能登本店で人気の「クリームチーズ」や奥能登特産の「いしり醤油」、「赤崎のいちご」や「加賀野菜 五郎島金時」などが定番です。

 

イベント基本情報

【開催日】2016年 10月 8日(土)、9日(日)、10日(月)

【時間】 9:00〜 17:00 (最終入場 16:30)

【場所】石川県産業展示館4号館

【入場料】無料/ 当日ラーメン1杯 750円(チケット制 )/ トッピング等は別料金で現金にて

おわりに・・・

 

今年のラーメン博初日はなんとオープン3時間前の6時から開場を待たれた方もいらっしゃるようで混雑予想はかなりの厳しいかも知れませんが・・・お目当てのラーメンやスイーツがある場合は売り切れる可能性があるのでお早めに行かれる事をおすすめします!

 

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