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夏ですね〜!石川県は全国トップのアイス消費県なので年中アイスは食べているのですが、最近、石川県の素材を使ったこだわりの素材の面白アイスが続々と登場しています。超アイス好きの金沢市民の私が独自の視点で「この夏絶対食べたい!」と思うおすすめのアイスを一挙にご紹介します!

金沢市内のおすすめの最新アイス4選

魚味!?「のど黒アイス」

img via IMGRM@miracle_1109

錦織選手の発言で大ヒットした金沢の代名詞的な高級魚「のどぐろ」がアイスになっちゃいました!!

朝のニュース番組ZIPでも取り上げられた全国でも話題沸騰中の「のど黒アイス」です。

「ノドグロ味!?」とビックリされる方もいるかもしれませんが・・・大丈夫(?)です!!

石川県の特産「加賀麩」をのどぐろに見立てたコーンとして使用し、アイス自体はバニラ・イチゴ・抹茶味から選べる普通のフレーバー。アクセントはのどぐろコーンの底には「能登大納言小豆」が入っている所がポイントです。

あんことアイスのハーモニー+加賀麩の食感がなんとも言えないんだとか・・・。是非、食べに行きたい最新アイスの一つです! 

お値段は一匹 550円/金の「のど黒ソフト」は一匹800円です。

<店舗情報>

[店 名]カフェ百番や 金沢駅本店

[所在地]〒920-0858 石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街あんと西2階

[営業時間]10:00-20:30(ラストオーダー19:45)

[TEL&FAX]076-208-3003

<金沢東山店> 

 [所在地]〒920-0831 石川県金沢市東山1-3-5[TEL]076-254-6181 [FAX]076-254-6182

 

急いで食べなくてOK! ドライヤーにあてても「溶けないアイス」

img via http://ice.biotherapy.co.jp/

金沢大学の太田名誉教授が開発した不思議な食感の「溶けないアイス」にも注目ですよ〜!

石川県のローカル番組「リフレッシュ!」の実験で本当にドライヤーをあてていましたが5分間ドライヤーにあてていても棒から形が崩れ落ちる事は無かったです!(驚)

その秘密は特許成分の「イチゴポリフェノール」なんだとか!天然成分なので、溶けないからといってケミカルな成分の心配は全く不要です!

アイスの形は上の写真の梅鉢の他、前田家の家紋・兼六園の雪吊りに金箔と金沢らしさ+SNS映えします。味はバニラ・イチゴ・チョコ・抹茶・マンゴーに季節によって変わる味が楽しめますよ。

2017年7月3日にオープンした東京の原宿竹下通店では舗限定のハート形アイスキャンディーもあるようです。

1個650円なのでアイスキャンディーとしてはやや高めかな・・・でも、暑い日に食べてみたいアイスです 🙂 

<店舗情報>

[店 名]金座和アイス
[所在地]〒920-0831金沢市東山1-5-5

[営業時間]午前10時~午後5時30分

[定休日]不定休

[TEL]076-208-5777

[駐車場]なし。周辺のコインパーキングにて

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セレブな気分になれる!?「金澤箔ソフト」

img via http://hattoringo.net/food/

金沢には「箔一」さんを初め、数多くの場所で金箔アイスが食べられます。・・・が、1個891円〜中には950円と市内でもかなりの強気価格!!(金箔を使用しているのでそれなりにコストがかかってはいると思いますが。)

独自で様々な金箔アイスをリサーチした結果、今の所、最もコスパもインパクトも◎であろうというお店が金沢駅の中にあります。それが、金沢駅の1階にあるイタリアンカフェ&ダイニング「カフェ・アルコ スタツィオーネ」です。2016年の夏に世界で初めて金箔と銀箔の両方をのせた「金澤箔ソフト」がデビューして注目を集めています。

お値段は1個850円(税込です。他サイト掲載料金から値上がりしてました!が、若干お安い!)

ちなみに「金澤箔」というのは金箔だけでなく、銀箔や錫箔(すずはく)、真鍮箔(しんちゅうはく)なども含んでいて、例え銀箔を入れても総称である「金澤箔ソフト」と名乗っても問題ない様であります。むしろ、金箔と銀箔の両方がのったソフトクリームはさらにインパクト倍増です!金澤箔で金運アップもするかしら?セレブ気分を楽しみたい方におすすめのアイスです。

店舗情報

[店 名]Cafe Arco Stazione(カフェ・アルコ スタツィオーネ)

[所在地]〒920-0858石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢百番街 くつろぎ館 1F

[営業時間]月~土 6:00~23:00(フード L.O 22:00/ドリンク L.O 22:30)

      日祝日 6:00~22:00(フード L.O 20:30/ドリンク L.O  21:30)

[定休日]無休 [TEL]076-224-0141  [FAX]076-224-0142

[駐車場]2千円以上のお買い上げで1時間無料、2万円以上のお買い上げで2時間半無料の無料券あり(百番街共通)割引対象駐車場−金沢駅西暫定駐車場、金沢駅東駐車場、時計駐車場、金沢駅屋上駐車場(くつろぎ館屋上)

<カフェ・アルコ その他の店舗>

 近江町市場いちば館1階に「カフェ・アルコ メルカート」店と

 片町に「カフェ・アルコ プレーゴ」があります。 

 

竹炭最中と地産厳選素材の「東山アイスもなか」

img via @instagrum Nさん

真っ黒なパリパリもなかは実は、「竹炭入り」!じつはもなか以外にもどら焼き、バーガー、サンデー、カップ、コーンと種類豊富な食べ方ができますよ(個人的にはバーガーかどら焼きが気になる!)

中のアイスが厳選素材で「能登ミルクイチゴ」や「柳田ブルーベリー」、「珠洲の天然塩マスカルポーネチーズ」など・・・14種類から選べ、ミルクも県内産厳選生乳と地元東山の老舗銘店のコラボで作られているというこだわりのジェラートアイスです

金沢の人気観光スポット東山茶屋街にあり、元々は江戸時代から続いた銭湯「東湯」を改築した趣のある雰囲気が楽しめるのも魅力な甘味どころ「茶ゆ」です。2階には落ち着いたお座敷の空間(16席)があるのでゆっくりと店内でくつろいで過ごせるのもいいですね。

店舗情報

[店 名]甘味カフェ「茶ゆ」

[所在地]石川県金沢市東山1丁目7-8

[営業時間]10時~夕暮れ時(午後13時から開店の場合あり)

[定休日]不定休

[TEL&FAX]076-253-1715

[駐車場]なし。近隣のコインパーキングにて

 

金沢弁で最後に一言・・・

これからどんどん蒸し暑くなる湿気の高い金沢観光。ここだけの美味しいオリジナルアイスを食べて涼んでみんけ?

ちなみに「ひがし茶屋街」は景観保護の理由で「食べ歩き禁止区域」になっとるから気をつけまっし!

テイクアウトの時は店内か店軒先で食べまっしね。常識かもしれんけど、ゴミは買ったお店内のゴミ箱にいれたほうが良いよ〜!

他にも能登や白山市にもおいしいアイスの店がたくさんあるから、石川県内のおすすめどころもどんどん紹介していくね!他にもおすすめのお店や、行って来たよ〜!って人がいたら是非、コメントしてね!

今日も読んでくれてあんやとね!バナークリックで金沢市のブログランキングが見られるよ〜 🙂


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