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石川県の最高級ぶどう「ルビーロマン」の販売時期は?ネット通販で気をつける事って!?

サティー
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ISHIKAWA19の編集長です。 一児の新米ママでもあります! 特技は「回し蹴り」と「妄想」と「マッサージ」 好きな言葉は「ケ・セラ・セラ」です。
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なんと、4年連続で1房の価格が100万年を突破した、石川県産の最高級ぶどう

ルビーロマン

全国番組などでも何度か取り上げられており、年々その知名度も上がっているようです。

そんなルビーロマンを”いつかは食べてみたい!!”

と思われているあなたへ・・・
私も何を隠そうその中の一人。

本物のルビーロマンをなるべく安くいつか食べるべく・・

こちらの記事では

  • 旬な販売時期
  • 「幻のルビーロマン」プレミアムの販売時期や場所
  • ネットで購入の際の際の注意点
  • 少しでもお安く食べる方法

などを一挙にご紹介したいと思います。

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世界一高級!?石川県産のルビーロマンとは

rubyroman

img via https://www.is.zennoh.or.jp/rubyroman/ (2018.9.3)

ルビーロマンの特徴

ルビーロマンは石川県内の6つエリア[金沢・加賀・小松・かほく・はくい・能登わかば]で生産される超高級な赤系のぶどうです。

平成7年春、石川県農業総合研究センター砂丘地農業研究センターにて黒系の大粒ぶどう「藤稔(ふじみのり)」から採取したの400粒の種まきから始まりました。

大切に育てられた幼木は平成9年頃から実を付け始めましたが、

400本の樹の中で赤い実を付けたのはわずかに4本

この中から味や色、房や粒の大きさなどの品質、栽培のしやすさなどの厳しい調査を繰り返し、

選ばれた1本が「ルビーロマン」として誕生したのです。

通常の巨峰と比べても、糖度が高めで果汁も多く、粒も大きいというルビーロマン ⇓

feature-rybyroman

img via https://www.is.zennoh.or.jp/rubyroman/ (2018.9.3)

つまり、

およそ14年の歳月と研究に研究を重ねて作られた本物のルビーロマンとは・・・

 

  • 赤いルビー’宝石のような ‘赤くて大きい見た目
  • 甘さや果汁も半端ない
  • いくつもの厳しい検査を通って「認証ダグ」や「生産者シール」が付けられている

ざっくりと特徴を挙げてもこんな所です。

(審査では果実の張りや実と実の隙間や全体の形、傷などもあります)

 

では、毎年いつ頃の時期になればルビーロマンが買えるのでしょうか?

ルビーロマンの販売時期は?

rubyroman-season

img via https://www.is.zennoh.or.jp/rubyroman/ (2018.9.3)

 

販売時期は毎年7月〜9月中旬頃です。

JA全農いしかわの公式ページでは収穫時期が7月〜9月中旬頃として、

上の表の様に説明されていましたが、

正直、初心者の私にはちょっとわからない表現などがあったのでその辺りについて直接JA全農いしかわ様にお問い合わせした内容にて補足をしながら「買い」な時期を解説していきます。

7月の「走り」とは出荷されたばかりの数が少ない表現の時期

8月の「」とは収穫・出荷の最盛期

9月の「名残(なごり)」とは気温*の関係で出荷の数が少なくなる時期

を言います。

*気温:生産地の土壌の温度や高低差などによって左右されます。

 

そしてそして、気になる1房のお値段ですが、

過去の初競りの最高金額を年毎にみてみましょう〜

初競り最高額
2008年 10万円
2009年 25万円
2010年 20万円
2011年 50万円
2012年 30万円
2013年 40万円
2014年 55万円
2015年 100万円
2016年 110万円
2017年 111万円
2018年 110万円

2015年から一気に値上がりして、年々最高価格が上がっていますね?!・・・一体、どこまで上がるのか!?

SATTY

ちなみに、この初競り最高価格は

“プレミアム” ではありません

ご祝儀価格ということもあるので、初物に対して話題性もある高額な価格になります。

 

種あり・種無しなど同じルビーロマンによってもクラスによって価格がかなり異なります。

 

また、出荷数が増える8月に入ると平均的に1房1万〜2万円前後で購入できます。

(すっごく安く感じますが、それでもめっちゃ高い!)

 

幻のルビーロマン「プレミアム」って?販売時期と購入場所は?

 

rubyroman-premium

img via https://www.is.zennoh.or.jp/rubyroman/news/2015

”プレミアム”は上にも触れた様に、

品質外観が特に優れ、粒重が全て30g以上で一房700g以上のものにその称号があたえられます。

この「プレミアム」がルビーロマンのランク付けでも最高でめちゃくちゃ希少なんですが、

どれだけ希少かというと、

1年に1房出来るだけでラッキー!「幻のルビーロマン」とも言われています。

という、レベルです。

ちなみに初出荷は2011年になりますが、そのあと4年間はプレミアムは出来ませんでした

多く出来ても、その年に3房〜7房など・・

そんなプレミアムの販売時期はその年にもより、全くいつ販売されるのかわかりませんが、近年だと8月下旬に出ている様です。

プレミアムの販売価格

お値段はその年によって変動がありますが、

2018年の1房の価格は20万円でした!

ご参考までに。

 

プレミアムが買える場所

1年に1房できるかどうかもわからないプレムアムは

店頭ではまず買えません

*なので、店頭で「プレミアム」を謳っているものは怪しいと思って間違い無いです。

 

可能性としては金沢・東京・大阪のいづれか市場で。と言えます。

 

ではでは、プレミアムは難しくても本物のルビーロマンをネットで買うことは可能なのか!?

安心のお店をご紹介します。

ネット通販でルビーロマンを安全に買う方法は?

rubyroman

rubyroman-tag

img via https://www.is.zennoh.or.jp/rubyroman/ (2018.9.3)

上にも触れた様に、

「ルビーロマン」と正式に認められたぶどうには「2つのシール」や「認証タグ」がつけられます。

基本的には確実に本物の「ルビーロマン」を購入したい方は

これら、ルビーロマンの証のシールがあるかを確認しましょう。

 

ルビーロマンの証のシールその1「生産者シール」

ルビーロマンの出荷箱には、それぞれの生産者が責任と自信を持って出荷している証として

産地名生産者名が記入された「生産者シール」が貼られています。

 

ルビーロマンの証のシールその2「認証シール」

さらに、集荷場でルビーロマン倶楽部のJA検査員によって1房ごとに厳格な検査を受け、クリアした房には

「ルビーロマン」の証として認証シールが貼られます。

 

超高品質のルビーロマンの証「認証タグ」

さらに、厳しい品質基準をクリアした房には裏面に検査員名が押された「認証タグ」が付けられます。

ちなみに、プレミアムの基準を満たしたぶどうは「認証タグ」にも最高峰の証として“PREMIUM”(プレミアム)の表記が入ります。

 

その他にもネット通販で気をつけること

ネットで「プレミアム」を予約購入する際は

その年に必ず購入できるとも限らないので購入の際の条件など注意事項をよく確認しましょう。

 

基本的に「プレミアム」は一般のお店では出回っていないこと

さらに1年に一房出来るか出来ないかの世界である事を今一度、頭に入れておきましょう!

ちなみに・・・

現在の所、私の方で確認が取れている安全なネット通販のお店はこちらです

くらし快援隊

タイミングさえよければ、割と手頃な価格でルビーロマンが購入できますよ!

さらにさらに、お安くルビーロマンを購入できる方法もあります!

 

[業務規格外品]で格安でルビーロマンが食べられる!?

ちょっとした傷や色、粒の大きさ、硬さなどなど、厳しい検査に通れなかった

(正式には「ルビーロマン」とは言えない)

ルビーロマンを業務規格外品として、

主に石川県内にてルビーロマン関連商品としてその味を楽しむことができますよ!

例えば・・・

ワイン

ルビーロマンワイン(500ml)

ケーキ」や「パフェなど・・・

ホテルや菓子店など、様々なルビーロマン商品として生まれ変わったりしています ^^

 

金沢弁で最後に一言・・・

石川県を代表する高級食材の一つ「ルビーロマン」8月下旬〜9月の中旬頃まで割と手頃な価格で楽しめるよ!特別な方への贈り物やお祝いにもぴったりやし、あなたにあった形で食べてみまっし〜!

SATTY

*こちらの記事内での引用画像や情報はJA全農いしかわさんにて使用許諾を頂いております。

*お問い合わせは

「JA全農いしかわ」TEL: 076-240-5345 FAX:076-240-5399

 

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