石川県加賀市のカニ祭り2018でおすすめのイベントは?香箱・加能ガニ鍋にゆで蟹即売会も!
金沢おでんの具の中でも期間限定でしか食べられない「かに面」が出回るのもいよいよ!
今回は石川県のブランドカニ「加能・香箱ガニ」を満喫出来る加賀市のおすすめイベントご紹介します!
石川県のブランドカニ「加能ガニ」と「香箱ガニ」って?
地方によって呼び方が異なる「ズワイガニ」。
北陸地方では異なりお隣の福井県では オスは「地がに」、メスは「セコガニ」と呼ばれ、富山県では「紅ズワイガニ」と呼ばれています。
石川県ではメスを「香箱ガニ」、オスを「加能ガニ」と呼び、青いタグが目印の石川県のブランドズワイガニとしています。
オスの「加能ガニ」は加賀の「加」、能登の「能」から名付けられたそう。
石川県加賀市のおすすめカニ祭りイベント2018
「食と器の祭典 ・ 食い初めカニまつり ・ 楽市楽座」2018開催概要
山代の「食」だけでなく、九谷焼や山中漆器の「器」も楽しめるイベント 食と器の祭典です。
香箱ガニが入った「海鮮カニ鍋」は1杯400円(過去の参考料金/ 無くなりしだい終了)で味わうことができるほか、水揚げされたばかりの茹でたてのズワイガニ、香箱ガニや地元特産品の即売なども行われます!
また同日開催の「食と器の祭典」では、山代温泉の名店が九谷焼の器とコラボする魅惑の一品や、会場内で九谷焼や山中漆器など工芸作家による作品の展示販売も実施されます。
イベント概要
【開催日】2018年11月18日(日)*毎年、カニ漁解禁の最初の日曜に開催
【時 間】11:00~14:00頃(蟹が無くなりしだい終了)
【会 場】加賀市山代温泉九谷広場(石川県加賀市山代温泉)
【問い合わせ】TEL 0761-77-1144 (山代温泉観光協会)
金沢弁で最後に一言・・・
石川県ではこの時期はカニの他に「ブリ」「サワラ」「アジ」なども美味しい季節になるげんよ〜!
加賀でも能登でも穫れ立ての新鮮な石川のブランド加能ガニ&香箱ガニが食べられます!北陸の美味しい秋冬の味覚、思いっきり満喫してみまっし!
加賀温泉「山中温泉」の山中座広場では2018年11月1日(木)〜2019年3月31日(日)の期間中は毎日(10:00〜13:00 ※売切れ次第終了)1杯300円で道場六三郎さん監修のこだわり「カニ鍋」も振る舞われるよ〜!
山中温泉に行く人は要チェックやよ!
SATTY
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